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妖精の里の美しい炭酸水「aWa心水 奥会津天然炭酸の水」

投稿日:2014/09/07 更新日:

aWa心水 奥会津天然炭酸の水

まるで和製ペリエ?奥会津の天然炭酸水

炭酸水による美容や健康に対する効果がメディアで取り上げられるようになり、スーパーやコンビニなど私たちの周りでは様々な種類の炭酸水を目にするようになりました。ダイエットや健康管理に炭酸水を利用している方も多いと思います。
かなり私たちの生活の中で身近になってきた炭酸水ですが、そのほどんどは外国産。
実はとても珍しい天然の炭酸水が日本にも存在していることをご存知でしょうか。

福島県の金山町・大塩地区。ここは幻想的な沼沢湖と豊かなブナ林の緑に囲まれた「妖精の里」と呼ばれる場所。そんな山間で、まるで妖精が運ぶ滴のようにほのかに発砲を魅せる、天然炭酸水が湧き出る井戸があります。
うらやましいかぎりですが、地元の人たちは、この炭酸水の湧き出る井戸から直接飲んだりもしています。例えば近くの高校生が、部活でのランニングの途中に立ち寄って、喉を潤したりしているようです。
筆者も直接現地で飲んでみましたが、ほどよく冷えた天然の炭酸水は、へんにぴりぴりすることもなく、口の中で甘みがさわやかに広がりました。
ただ、ペットボトルなどに詰めて帰ろうと思っても、残念ながら家に着く頃には炭酸が少なくなってしまい、現地での感動は薄れてしまいます。こればかりは現地で飲むしかないようです。

かぼまる

福島県金山町公式キャラクター「かぼまる」。 金山町特産品「奥会津金山赤カボチャ」の妖精。頭が赤カボチャ、リボンは大塩炭酸水、体は町の温泉を表しています。

そんな募る思いを叶えてくれるのがこちらの「aWa心水 奥会津天然炭酸の水」です。

aWa心水 奥会津天然炭酸の水

金山町で湧き出る天然炭酸水は、水質試験の結果、大腸菌はもとより、一般細菌すら検出されなかったといいます。また、重金属などの成分も基準値を大きく下回るなど、天然の源泉では異例の清潔さといえるようです。
ハーベス社では、さらに徹底した衛生管理のもと採水・濾過し商品化に成功。その品質は「モンドセレクション最高金賞」を2年連続受賞するなど確かな品質が世界にも認められた実績があります。

まるでセラピー飲料水

この味わいの特徴は、何といっても微炭酸にあります。
外国産の炭酸水を、ちょっと強過ぎると感じたことはないでしょうか。なぜなら、外国産の炭酸水は「硬水」だからです。
「aWa心水」は日本人には馴染みの「軟水(硬度57)」なので、あくまでも天然の清水がほのかに発砲した感覚。その柔らかい口当たりが評判となり、密かな人気となっているのです。

実はこの天然炭酸水、明治10年に旧会津藩士によって商品化されていたとのこと。その名も「太陽水」。
飲料水というよりも、慢性胃腸病・糖尿・便秘等の妙薬として売り広めたようです。まさに会津の人々の健康を守っていた自然のセラピー飲料水だったわけです。

最近の研究によると、炭酸水の炭酸ガスは、胃腸を適度に刺激し消化機能を活発にする効果もあると言われ、それにより美肌やダイエットにも効果が期待されるとの報告もあります。

「aWa心水」で割った飲用酢は角が取れたまろやかな味わいに変化しますし、濃縮果汁・乳酸飲料などは、甘さが緩和され軽やかな口当たりになり、さまざまな健康ドリンク作りにも活用できそうです。

この「aWa心水 奥会津天然炭酸の水」は、美容と健康を提案していくセラピストの皆さんにぜひお試しいただきたい「美炭酸」です。

WEB INFORMATION
福島県大沼郡金山町
株式会社ハーベス
国産天然炭酸 -AIZU SHINSUI-
福島応援ショップ「本日!福島」

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